Det helt særlige ved café Phenix er, at maden er sydlandsk inspireret. Phenix tager udgangspunkt i, at dét der kendetegner en god café, er blandt andet madens kvalitet og smag. Derfor går Phenix ikke i kompromis med kvaliteten af råvarer, og stræber efter at få kunderne til at smage madens høje kvalitet. Især bliver der leveret daglig fersk krogmodnet kød af en lokal slagter.

Se menuen